导读：这两年“新式茶饮”这四个字是国内餐饮市场里被频频提到的词语，很多品牌都是一夜走红，但这些品牌能获得巨额融资的事实也说明了新式茶饮这个新风口的
这两年“新式茶饮”这四个字是国内餐饮市场里被频频提到的词语，很多品牌都是一夜走红，但这些品牌能获得巨额融资的事实也说明了新式茶饮这个新风口的可行性。曾几何时，一杯奶茶只需要不到10元就能搞定，现在的新式茶饮一杯最少也卖15元，30元以上的也屡见不鲜。餐饮时尚向我们抛出了两个问题，一是新式茶饮为什么单杯能卖这么贵，二是消费升级与涨价是否划等号。
先看第一个问题。在众多的茶饮中，水果茶是最受到欢迎的，为什么呢？原叶茶偏苦涩、奶盖茶有人工奶油、酵素茶没普及....而年轻人又是主力消费者，追求口感、健康与时尚，水果茶自然成为售量最好的茶饮。基本上任何一家茶饮店，都会长期把水果茶作为主打产品，一年四季不断更新时令说过，配上鲜奶，很多茶饮品牌都赚得盆满钵满。这其中有多少利润呢？以西瓜茶饮为例，我国的西瓜是非常便宜的，平均每斤价格在1元钱左右，就是这样的价格做成水果茶饮之后竟然可以轻松卖到20元以上。
当然，光靠卖得贵还不够，要想让顾客觉得这杯果饮物有所值，还需要在包装上花心思，要提高自身产品在消费者心中的价值感。
关键词：香港国力国际集团：茶饮拿出什么产品面对消费升级 编辑：企投新闻网
