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核桃油价格乱象频发,新生儿父母面临宝宝食品消费困局

时间:2019-10-15 17:05
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核桃油因营养价值高、口感清淡纯正,被誉为“东方橄榄油”。近年来,随着对其营养价值的深入认知,核桃油作为婴幼儿辅食专用食用油,逐渐在各个新生儿家庭中普及开来。

核桃油为什么会成为婴幼儿食用油?首先,核桃油的不饱和脂肪酸含量高达92%,而不饱和脂肪酸是婴幼儿大脑、视力、骨骼等身体机能发育所需营养元素;其次,核桃油中含有大量Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸,这两种物质皆为人体必需却又无法自行合成、只能通过膳食补充的营养元素,而Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸摄入人体后会转化为常被添加进婴幼儿食品中的“脑黄金”DHA;最后,Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸的比例为1:4,近似母乳的脂肪酸比例组态,易被婴幼儿肠胃消化吸收。

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正是这些原因使得核桃油在新生儿父母群体中迅速流行起来,然而和其他母婴产品一样,流行与走红——也是行业乱象的开端。

价格虚高

市场上,婴幼儿专用食品琳琅满目,婴幼儿面条、婴幼儿饼干、婴幼儿饮料……种类几乎涵括了婴幼儿饮食的方方面面。似乎只要冠上“婴幼儿”三个字,产品价格翻倍就成了合理现象。核桃油价格也不能幸免。某电商平台上,一款销量可观的250ml装核桃油价格为238元,远高于市场均价。

多数父母在婴幼儿用品的选择上,都抱有“贵的就是好的”的消费观念,希望以高价换安全、以高价换品质,殊不知正好落入某些商家的“高价圈套”之中。

进口“迷信”

由于长期以来所形成的对国产品牌信心不足的情况,大多数父母对宝宝用品尤其是食品的选择上,更倾向于进口产品。无论是奶粉还是核桃油,进口产品的销量都远高于国产品牌。出于对进口产品的“迷信”,很多父母往往不再关注产品本身,而只关注产品国籍。对待宝宝食品一向小心谨慎的父母们,面对“进口”二字,心中的防备也悄然减轻许多。

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然而数月前,某款法国网红进口核桃油曝出塑化剂问题,伴随众多父母的愤怒与迷茫,“进口神话”也再一次被打破。

低价陷阱

既有高价圈套,就有低价陷阱。市面上很多核桃油价格仅为10-15元/100ml,比市场均价低3-5倍。很多父母忽略了商家资质与检验报告,仅听信“纯天然无添加”、“假一赔十”的虚假宣传就盲目购买,往往给宝宝的健康带来潜在危害。

父母应该如何挑选核桃油?

父母为宝宝挑选核桃油时,不能仅考虑价格因素。最重要的是,产品是否有有机证书、营养成分检验报告,是否通过塑化剂、黄曲霉素、苯并芘等食品安全检测;厂商是否有食用油类的食品生产或经营许可证,是否通过ISO食品安全管理体系认证。这些问题都是挑选核桃油时首先应该注意的地方。

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除此之外,还应关注生产工艺、产品保质期、色香味性状。工艺以物理低温冷榨为佳,更大程度锁住营养不流失;保质期以18个月为佳,保质期过短说明生产技术不过关,过长则应提防食品添加问题;优质核桃油应色泽清透无杂质,味道清淡不刺激无哈喇味。

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在符合上述条件的产品中,有“进口情结”的父母推荐选择意大利品牌碧欧奇,看中性价比的父母推荐选择国货新星云小南核桃油——云小南作为国产原生态食品品牌,近年来打造了一系列高品质、好口碑的原生态食品,核桃油产品也延续了一贯的安全与优质追求,采用高黎贡山野生无污染无农残山核桃冷榨而成,亚油酸及维生素E含量皆高于普通核桃油,同时由于当地政府扶贫项目的支持,云小南核桃油价格也更为实惠,称得上国产核桃油中的良心之选。

来源: 科创新闻网 责任编辑:企投新闻网
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核桃油价格乱象频发,新生儿父母面临宝宝食品消费困局

导读:核桃油因营养价值高、口感清淡纯正,被誉为“东方橄榄油”。近年来,随着对其营养价值的深入认知,核桃油作为婴幼儿辅食专用食用油,逐渐在各个新生儿

核桃油因营养价值高、口感清淡纯正,被誉为“东方橄榄油”。近年来,随着对其营养价值的深入认知,核桃油作为婴幼儿辅食专用食用油,逐渐在各个新生儿家庭中普及开来。

核桃油为什么会成为婴幼儿食用油?首先,核桃油的不饱和脂肪酸含量高达92%,而不饱和脂肪酸是婴幼儿大脑、视力、骨骼等身体机能发育所需营养元素;其次,核桃油中含有大量Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸,这两种物质皆为人体必需却又无法自行合成、只能通过膳食补充的营养元素,而Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸摄入人体后会转化为常被添加进婴幼儿食品中的“脑黄金”DHA;最后,Ω-3亚麻酸和Ω-6亚油酸的比例为1:4,近似母乳的脂肪酸比例组态,易被婴幼儿肠胃消化吸收。

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正是这些原因使得核桃油在新生儿父母群体中迅速流行起来,然而和其他母婴产品一样,流行与走红——也是行业乱象的开端。

价格虚高

市场上,婴幼儿专用食品琳琅满目,婴幼儿面条、婴幼儿饼干、婴幼儿饮料……种类几乎涵括了婴幼儿饮食的方方面面。似乎只要冠上“婴幼儿”三个字,产品价格翻倍就成了合理现象。核桃油价格也不能幸免。某电商平台上,一款销量可观的250ml装核桃油价格为238元,远高于市场均价。

多数父母在婴幼儿用品的选择上,都抱有“贵的就是好的”的消费观念,希望以高价换安全、以高价换品质,殊不知正好落入某些商家的“高价圈套”之中。

进口“迷信”

由于长期以来所形成的对国产品牌信心不足的情况,大多数父母对宝宝用品尤其是食品的选择上,更倾向于进口产品。无论是奶粉还是核桃油,进口产品的销量都远高于国产品牌。出于对进口产品的“迷信”,很多父母往往不再关注产品本身,而只关注产品国籍。对待宝宝食品一向小心谨慎的父母们,面对“进口”二字,心中的防备也悄然减轻许多。

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然而数月前,某款法国网红进口核桃油曝出塑化剂问题,伴随众多父母的愤怒与迷茫,“进口神话”也再一次被打破。

低价陷阱

既有高价圈套,就有低价陷阱。市面上很多核桃油价格仅为10-15元/100ml,比市场均价低3-5倍。很多父母忽略了商家资质与检验报告,仅听信“纯天然无添加”、“假一赔十”的虚假宣传就盲目购买,往往给宝宝的健康带来潜在危害。

父母应该如何挑选核桃油?

父母为宝宝挑选核桃油时,不能仅考虑价格因素。最重要的是,产品是否有有机证书、营养成分检验报告,是否通过塑化剂、黄曲霉素、苯并芘等食品安全检测;厂商是否有食用油类的食品生产或经营许可证,是否通过ISO食品安全管理体系认证。这些问题都是挑选核桃油时首先应该注意的地方。

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除此之外,还应关注生产工艺、产品保质期、色香味性状。工艺以物理低温冷榨为佳,更大程度锁住营养不流失;保质期以18个月为佳,保质期过短说明生产技术不过关,过长则应提防食品添加问题;优质核桃油应色泽清透无杂质,味道清淡不刺激无哈喇味。

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在符合上述条件的产品中,有“进口情结”的父母推荐选择意大利品牌碧欧奇,看中性价比的父母推荐选择国货新星云小南核桃油——云小南作为国产原生态食品品牌,近年来打造了一系列高品质、好口碑的原生态食品,核桃油产品也延续了一贯的安全与优质追求,采用高黎贡山野生无污染无农残山核桃冷榨而成,亚油酸及维生素E含量皆高于普通核桃油,同时由于当地政府扶贫项目的支持,云小南核桃油价格也更为实惠,称得上国产核桃油中的良心之选。

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